Einen Espresso brühen und zusammen mit Eiswürfeln in ein großes Latte-Glas geben, damit der Espresso abkühlt. Optional Vanillesirup hinzufügen und vermengen.
Mit der Milch kalten Milchschaum zubereiten.
Den Milchschaum vorsichtig mit dem Kaffee verrühren.